Empa Ty... Questions / Réponses

Empa Ty… c’est qui ?

Fernando arrive d’Argentine en 2010. Il s’installe à Paris et commence à travailler dans la restauration dans l’univers des pauses déjeuner saines. Il y reste presque 10 ans, avant de prendre la route pour la Bretagne, terre natale de son épouse. C’est ainsi que Fernando commence à travailler aux 3 Comptoirs à Vitré. L’aventure aux 3C s’arrête à la vente de l’établissement en 2023, et c’est alors qu’il décide de concrétiser son projet de création d’entreprise.

Empa Ty… ça veut dire quoi ?

« Empa » pour empanadas, ces chaussons farcis typiques d’Argentine, et « Ty » pour maison en Breton. Un nom qui évoque la double culture de Fernando et qui est aussi un clin d’oeil à une valeur qui lui est chère.

Empa Ty… on y trouve quoi ?

Nous proposons aux particuliers et professionnels des créations gourmandes et saines pour les accompagner au quotidien : menus complets particuliers, plateaux-repas, petits déjeuners & pauses gourmandes en entreprise, prestations pour tous types d’évènements.

Empa Ty… c’est quand ?

Nous vous proposons nos services tous les jours de la semaine selon vos besoins.

Empa Ty… c’est où ?

Notre atelier dédié et équipé de matériel professionnel est situé à Vitré, proche centre ville. Les commandes peuvent être livrées ou récupérées au laboratoire.